8月15日 北海道ドライブMemo(ガーデン街道完走記① [庭園]
一ヶ月超えの久しぶりブログ更新です。7月中旬からは北海道へクルマでのロングツーリングを実行し、今月は東京の記録的連続猛暑の中、朝夕のバラ達の水遣りでヘタリ気味でした。
さて今回の北海道ドライブでは道央・道東を周遊しましたが、道中、今までカバーしていなかった「十勝ヒルズ」「十勝千年の森」を見学できたので、旭川~十勝を結ぶ『北海道ガーデン街道』の主要8ガーデンを制覇したことになりました。今日はその記録をやっとアップしました。
7月15日に訪問したのは「十勝ヒルズ」
十勝ヒルズのローズガーデンはこの頃、まだまだバラが見ごろでした。サルビアや各種のハーブも見事。
散歩道にそって配置されたレディー・オブ・シャーロットはリンゴの香りがするオレンジレッドのバラ。
ハーブガーデンにも癒されます。
ヴィーズ・ポタジェは「食」がテーマの見て美しく食べて美味しいガーデン。無農薬栽培のこの菜園からは様々な野菜が収穫され・・・
この「ファームレストラン・ヴィーズ 」で食べることができます!
ぎりぎり間に合ったランチ・ビュッフェはメインの肉や魚料理の他、自家栽培の豊富な野菜や豆料理がたくさん楽しめて、まさに十勝の「ファーム」レストランの名の通りでした。
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